FORMAGGI FRESCHI

Tronchetto di mucca

Un formaggio a pasta molle, cremoso. Si distingue per la sua forma a parallelepipedo che permette di essere servito in tavola a fette.. Viene offerto al consumatore sia nella versione “asciutta” che in confezioni contenenti acqua per poterlo assaporare nelle diverse esplosioni del suo gusto.

Caratteristiche

Formaggio a pasta morbida.
Conservare in frigorifero da +0 a +4 °C

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio.

Formati


Vaschetta da 2 kg