FORMAGGI A PASTA FILATA

Abruzzino Bocconcini

Appassita

La scamorza perde acqua e prende consistenza. Ecco l'appassita, un formaggio versatile, dai mille utilizzi. Ma c'è chi preferisce gustare questo sapore caldo, dopo un rapido passaggio alla piastra o alla brace. Da scoprire giorno dopo giorno.

Caratteristiche

Formaggio fresco a pasta filata.
Conservare in frigorifero da +2 a +4 °C

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Formati


Confezione a due

Valori nutrizionali

Energia: 1441kJ   -  347kcal
Grassi:  27 g
di cui acidi grassi saturi :20,1 g
Carboidrati:   1g
di cui zuccheri:1 g
Proteine: 25,3 g
Sale :0,4 g