FORMAGGI A PASTA FILATA
Burrata
Fresca, morbida e filamentosa. Potrebbe sembrare una mozzarella dalla forma diversa ma invece dentro ha un cuore. Vivo, pulsante, fresco. Un sapore di panna che non ha eguali. Un delicato sapore al palato che ricorda la mozzarella, ma anche la panna e il burro. È il cuore che parla.
Caratteristiche
Formaggio fresco a pasta filata.Conservare in frigorifero da +2 a +4 °C
Ingredienti
Fior di latte (latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), panna.Formati
Vaschetta da 400 g
Valori nutrizionali
Energia: 803kJ - 193kcalGrassi: 15 g
di cui acidi grassi saturi: 10 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 14 g
Sale : 0,30 g